Etre mince et le rester, c’est le souhait plus ou moins avoué de chacun et chacune d’entre nous. La mode n’est pas étrangère à ce désir, puisqu’elle glorifie les corps de liane. Mais, outre cet aspect esthétique qui a son importance, il est indéniable que le surpoids a des conséquences néfastes sur la santé. De la fatigue musculaire et articulaire à la souffrance cardiaque, les maux peuvent être variables en intensité et en gravité. Faut-il mincir à tout prix ? Non. Les régimes fantaisistes qui affament ont parfois des effets secondaires encore plus dangereux que les maux de l’embonpoint. Vous êtes parmi les accros de la minceur qui ne supportent pas le moindre capiton et traquent les calories cachées ? Vous avez un légitime souci de votre silhouette et vous voulez être bien dans votre corps ? Vous devez mincir pour des raisons de santé ? Vous trouverez dans ce guide toutes les informations nécessaires pour mener à bien votre surveillance alimentaire : – des méthodes simples pour calculer votre poids de forme ; – des conseils pour bien mincir à tous les âges de la vie ; – des astuces pour composer des menus équilibrés ; – une année de menus minceur ; – des recettes légères et succulentes pour toute la famille ; – un banc d’essai des régimes star ; – des mouvements de gym pour sculpter votre corps ; – un panorama des substituts de repas, des modérateurs d’appétit, des traitements anticellulite et des médicaments minceur ; – une table de composition nutritionnelle de 5 000 aliments classés par ordre alphabétique en portions prêtes à consommer indiquant : calories, protides, lipides, glucides, mais aussi calcium, magnésium, fibres, vitamines…
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